De la marca Molecule-R son estos kits de cocina molecular, con los que podrás probar la cocina vanguardista: prueba la emulsificación, esferificación, emulsión o la gelificación.
Los mejores kits de gastronomía molecular para iniciarse en la cocina modernista están aquí! Descubre el kit de gastronomía molecular adecuado a tu presupuesto y necesidades. Ya sea nuevo en la gastronomía molecular, un cocinero casero o un chef experimentado, encontrará el kit de gastronomía molecular que necesita.
Con este kit de gastronomía molecular podrás jugar con la textura de jugos, salsas, cremas y aderezos. Crea originales platos modernistas con cuentas de caviar que irrumpen en la boca, aires ligeros o helados, ravioles cremosos y espaguetis de nuevo género. Entra en una nueva era de la cocina!
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